Heiß begehrt und kurz gebacken
Unsere circa vier Millimeter dicke Pizzen backen wir bei über 400 Grad für euch. Das offene Feuer und die hohe Temperatur sorgen dafür, das unser Pizzarand zügig aufgeht, ein schönes Leopardenmuster bekommt und zum Schluss schwarze Hitzeblasen wirft. Sieht komisch aus, soll aber genauso so. Buon Appetito!
Starter
BRUSCHETTA
Röstbrot | Tomaten | Knoblauch | Olivenöl | Salz | Basilikum
5.50€
VASCARPONE PUR (VEGAN)
Hausgemachter Bio-Frischkäse nach Mascarpone Art | Olivenöl | Zitronenabrieb | Salz-Flakes | Pfeffer | Pizzabrot
8.50€
STRACCIATELLA PUR
Stracciatella (Käse-Sahne-Creme) | Olivenöl |Zitronenabrieb | Salz-Flakes| Pfeffer| Inkl. 1/2 Pizzabrot
9.50€
Burrata pur
Burrata | Olivenöl | Salz-Flakes | Pfeffer | Pizzabrot
9.90€
Italienische Vorspeisenplatte (für 2)
Hausgemachtes Pizzabrot | Grana Padano | Prosciutto di Parma | Oliven | getrocknete Tomaten | hausgemachtes Pesto und eine Probierportion Stracciatella
13.90€
Italienische Vorspeisenplatte (für 4)
Hausgemachtes Pizzabrot | Grana Padano | Prosciutto di Parma | Oliven | Fio di latte | getrocknete Tomaten | Salami Milanese | hausgemachtes Pesto und eine Probierportion Stracciatella
19.90€
Salate
VERDE
Mischsalat, Tomaten (frisch & getrocknet), Hausdressing, Kernemix & Pizzabrot.
+ Grana Padano
+ Prosciutto di Parma
+ Mozzarella di bufala
+ hausgemachtes Pizzabrot
9.90€
+ 2.50€
+ 3.50€
+ 3.50€
+ 4.00€
LA CAPRA
Mischsalat, marinierter Apfel, gebackener Ziegenkäse,
Blaubeeren, Ahorn-Apfel-Dressing, Walnüsse, Rosmarin & Pizzabrot..
+ Prosciutto di Parma
+ hausgemachtes Pizzabrot
ohne Ziegenkäse
13.90€
+ 3.50€
+ 4.00€
- 3.00€
Pizza
MARINARA (VEGAN)
Tomatensauce | Knoblauch |Olivenöl Extra Virgin| Oregano
10.00€
MARGHERITA
Tomatensauce | Fior di latte |Olivenöl Extra Virgin| Basilikumblatt
+ doppelt Fior di latte
10.50€
+ 3.00€
SALAMI
Tomatensauce | Fior di latte | Salami Napoli | Olivenöl Extra Virgin| Basilikumblatt
12.00€
FUNGHI
Tomatensauce | Fior di latte |Champignons| Olivenöl Extra Virgin
11.50€
TONNO & CIPOLLA
Bianca (Ohne Tomatensauce) | Fior di latte | Thunfisch | schwarze Oliven | rote Zwieblen | Oregano | Olivenöl Extra Virgin
12.50€
Fourmaggi
Bianca (Ohne Tomatensauce) |Fior di latte | Scamorza | Gorgonzola | Grana Padano | Walnüsse | Olivenöl Extra Virgin
13.00€
SALSICCIA
Tomatensauce | Fior di latte | Salsiccia| Olivenöl Extra Virgin
13.00€
HOT ANTONIO
Tomatensauce | Fior di latte |scharfe ’Nduja Wurst | schwarze Oliven | rote Zwiebeln | Olivenöl Extra Virgin
VEGAN-FRIENDLY
Ihr könnt die FRESCA gerne auch vegan bestellen.
13.50€
BUFFALINA
Tomatensauce | Büffelmozzarella | Olivenöl Extra Virgin| Basilikumblatt
13.50€
BLABLA
FRESCA
Tomatensauce | bunter Tomatenmix (frisch) | Mozzarelline | hausgemachte Parmesancreme | Oregano
VEGAN-FRIENDLY
Ihr könnt die FRESCA gerne auch vegan bestellen.
14.00€
MELANZIEGE
Bianca (Ohne Tomatensauce) | Fior di latte | Scamorza | Aubergine | Zeigenkäse | Ahornsirup | Walnüsse
13.50€
PARMA & RUCOLA
Tomatensauce | Fior di latte | frischer Rucola | Prosciutto di Parma| Grana Padano | Olivenöl Extra Virgin
VEGAN-FRIENDLY
Ihr könnt die PARMA & RUCOLA gerne auch vegan bestellen.
14.50€
FIVEMAGGI
Bianca (Ohne Tomatensauce) | Fior di latte | Scamorza | Gorgonzola | Ziegenkäse | Feigenmarmelade | Grana Padano | Walnüsse
14.50€
magic mushroom (VEGAN)
Bianca (Ohne Tomatensauce) | Hafersahne | geschmorte Pilz-Mischung | Veta-Käse | Rauchmandeln | frischer Thymian | Olivenöl Extra Virgin
14.50€
TRÜFFADELLA
Tomatensauce | Trüffelmortadella (Wurst) | Stracciatellakäse | Trüffelöl | schwarzer Pfeffer
15.50€
LA BURRATA
Bianca (Ohne Tomatensauce) | getrocknete Tomaten | ganze Burata | hausgemachtes grünes Pesto| schwarzer Pfeffer | Olivenöl Extra Virgin
16.50€
Upgrade your Pizza
+ tomatensoße
0.50€
+ KNOBLAUCH
0.50€
+ TRÜFFELÖL
1.00€
+ OLIVEN
1.50€
+ RUCOLA
2.00€
+ CHAMPIGNONS (FRISCH)
2.00€
+ ANCHOVIS
2.50€
+ GRILLGEMÜSE
3.00€
+ SALAMI (MILD / SCHARF)
3.00€
+ BÜFFELMOZZARELLA
3.50€
+ SALSICCIA
3.00€
+ Prosciutto di Parma
3.50€
+ BURRATA (GANZ)
6.00€
Desserts
AFFOGATO AL CAFFÉ
1 Kugel Vanilleeis | Espresso
4.50€
TIRAMISU
Löffelbiscuit | Mascarpone | Kaffee | Kakao
4.90€
PANNA COTTA
Sahne | Vanilleschote | Ahornsirup | Beeren
5.90€
PIZZA CIOCCOLATO
Nutella | Haselnüsse | Blaubeeren | Puderzucker
7.00€
PIZZA CIOCCOLATO PISTACCHIO
Pistazien-Creme | Haselnüsse | Blaubeeren | Puderzucker
10.00€
Aperitivo
Pink Tazzi
APERITIVO ROSATO, Tonic Water, gedörrte Zitrone
7.50€
RED Tazzi
MARTINI ROSSO, Tonic Water, gedörrte Zitrone
7.50€
Aperol Spritz
APEROL, Prosecco, Soda & gedörrte Orange
8.50€
Limoncello Spritz
LIMONCELLO, Prosecco, Soda & gedörrte Zitrone
8.50€
SARTI Spritz
SARTI ROSA, Prosecco, Soda & gedörrte Orange
8.50€
Desserts
CAMPARI Spritz
CAMPARI, Prosecco, Soda & gedörrte Orange
8.50€
Lillet BerrySPRITZ
LILLET BLANC, Russian Wild Berry, Beeren
8.50€
GIN TONIC AMALFI
GIN MALFY CON LEMON | Eis | Fever Tree Mediterranean | Zitronenzeste & Thymian
9.50€
NEGRONI CLASSICO
MARTINI ROSSO, GORDONS Gin, CAMPARI, Orange
9.50€
Weine
SYRAH (ROT)
Der Ehrliche Liter - Maureilhan, Frankreich
6.00€
PRIMITIVO (ROT)
Sessantina - San Marzano, Italien
8.00€ | 25.00€
SAUVIGNON (ROSÉ)
La Coquette - Vin de france, Frankreich
7.00€ | 22.00€
PINOT GRIGIO (WEISS)
Della Torre - Venetien, Italien
7.00€ | 22.00€
GRAUBURGUNDER (WEISS)
Quai - Rheinhessen, Deutschland
8.00€ | 25.00€
NATURAL WINE
Fragt uns bitte nach unserer saisonal wechselnden Auswahl an naturbelassenen Weinen.
Shots
LIMONCELLO
3.50€
SAMBUCA
3.00€
AVERNA
3.00€
FRANGELICO
3.00€
RAMAZOTTI
3.00€
FERNET BRANCA
3.00€
GRAPPA
4.00€
Espresso
Softdrinks
HAUSGEMACHTE LIMONADE 0,4L
Fragt uns bitte, welche Sorten wir aktuell im Angebot haben.
4.50€
Fritz Kola 0,33L
Klassisch | Zuckerfrei
3.80€
Apfelschorle 0,4L
naturtrüber Apfelsaft & Sprudelwasser
4.00€
Rhabarberschorle 0,4L
naturtrüber Rhababersaft & Sprudelwasser
4.00€
TAFELWASSER 0,7L
SPRUDELIG oder STILL
4.00€
Bier
RATSHERRN (ZWICKEL)
klein 0,3 L | groß 0,4 L
4.00€ | 5.00€
RATSHERRN (HELLES)
0,33L Flaschenbier
4.00€
PERONI - NASTRO AZZURO
0,33L Flaschenbier
4.50€
RATSHERRN ALKOHOLFREI
Organic Ale alkoholfrei, 0,33L Flaschenbier
4.00€
ALSTERWASSER
klein 0,3 L | groß 0,4 L
4.00€ | 5.00€
WEISSBIER
Paulaner Weißbier 0,5 L